Гора Юлдашевский Суюрсак эрозионного происхождения, сложена конгломератами, высотой около 270 м над уровнем моря. На горе преобладают хорошо сохранившиеся ковыльные степи на галечниках – продуктах разрушения конломератов. Ближе к вершине распространены каменистые степи, а в логах и шлейфах – кустарниковые и луговые степи.
Флора горы включает более 100 видов. Среди них 6 эндемиков (виды, которые имеют ограниченный ареал распространения): остролодочник колосистый (Oxytropis spicata), астрагал волжский (Astragalus wolgensis), мятлик Коржинского (Poa korshinskyi) и др. Также произрастает плейстоценовый реликт – лук красный (Allium rubens), который проник на Южный Урал в период от 2,5 млн. до 11 тыс. лет назад с гор Южной Сибири.
Пять видов из флоры горы являются редкими и включены в Красную книгу Республики Башкортостан: астрагал Карелина (Astragalus karelinianus), ковыль Коржинского (Stipa korshinskyi), тонконог жестколистный (Koeleria sclerophylla), ковыль красивейший (Stipa pulcherrima) и копеечник крупноцветковый (Hedysarum grandiflorum). Три последних вида включены также в Красную книгу Российской Федерации.
| Русское название | Латинское название | Башкирское название |
| Остролодочник колосистый | Oxytropis spicata | Башаҡлы ҡайыҡтаж |
| Астрагал волжский | Astragalus wolgensis | Волга астрагалы |
| Мятлик Коржинского | Poa korshinskyi | Коржинский бажаты |
| Лук красный | Allium rubens | Кәҙә йыуаһы |
| Астрагал Карелина | Astragalus karelinianus | Карелин астрагалы |
| Ковыль Коржинского | Stipa korshinskyi | Коржинский ҡылғаны |
| Тонконог жестколистный | Koeleria sclerophylla | Шырт еҙүлән |
| Ковыль красивейший | Stipa pulcherrima | Күркәм ҡылған |
| Копеечник крупноцветковый | Hedysarum grandiflorum | Һары тәңҡәҡуҙаҡ |
The material was prepared jointly with the Institute of Biology of the Ufa Federal Research Center of the Russian Academy of Sciences (RAS)
